Buy Now
Me
Buy Now
Me

Recipes By Mesimeri

Μεσημεριάτικη μπρουσκέτα με pesto και μοτσαρέλα

Μπρουσκέτα με χειροποίητο Pesto, τομάτα, μοτσαρέλα, κουκουνάρι, ανθό αλατιού και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο MESIMERI.

ΥΛΙΚΑ:

Για το pesto:

  • Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο MESIMERI
  • 100 γρ. βασιλικό
  • 100 γρ. κουκουνάρι
  • 100 γρ. παρμεζάνα
  • 1 σκ. σκόρδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Για το σερβίρισμα:

  • Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο MESIMERI
  • 3 φέτες ψωμί καψαλισμένες
  • 1 μοτσαρέλα σε φέτες
  • 1 τομάτα σε φέτες
  • Ανθός αλατιού
  • Πιπέρι
  • Κουκουνάρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Για το pesto:

  • Σε ένα μπολ τοποθετούμε κουκουνάρι, παρμεζάνα, βασιλικό, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και μπλεντάρουμε.
  • Σιγά σιγά ρίχνουμε το MESIMERI EVOO μέχρι να πάρει ωραία υφή.

Για τις μπρουσκέτες:

  • Κόβουμε τις τομάτες & τη μοτσαρέλα σε φέτες.
  • Στις φέτες ψωμιού αλείφουμε το πέστο.
  • Τοποθετούμε εναλλάξ τις τομάτες και την μοτσαρέλα.
  • Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία σε όλες τις φέτες με ψωμί.
  • Σερβίρουμε με MESIMERI EVOO & κουκουνάρι.

Αγόρασε τώρα το MESIMERI,
φτιάξε τη συνταγή και μοιράσου τη μαζί μας στα social media

Buy Now
Newsletter
Επικοινωνία

Πανιπέρι,

Μεσσηνίας,

24005, Ελλάδα

Εξυπηρέτηση πελατών
Follow Us
Facebook-f Pinterest
mesimeri.gr © 2023 All rights reserved​

Art Direction by Yiannis Apergis

Branding Design by The Loft Creative House

Made with ❤ by Ninja 3D Hub

WANT

10% OFF?

Subscribe to our newsletter,
and receive 10% off your first order